○曜日は○○の日

きょうは金曜日。自衛隊の艦船では金曜日には必ずカレーライス、と聞いたことがありますが、海鷹丸でも決まりごとがあります。ただし、それは金曜日ではなく日曜日の朝です。それは週に一度のパン食。写真はことし（2012年）の1月15日の朝食です（もちろん南極海で）。パンが出ると、ああ今日は日曜日か、と気づくことができます。長い航海では、栄養バランスの整った食事が健康維持のために重要なのはいうまでもありませんが、その時間は単調な船内生活のなかで貴重なお楽しみでもあります。調理するコックさんらは、陸上のレストランとは全く異なる発想と工夫で献立を組み立て、調理をされています。だから、うまいっすよ。ほんとに。たぶん南極圏内で一番うまいレストランが、ここにあります。